四川省酒类流通协会执行会长铁犁做客观澜大讲堂

4月23日下午,四川省酒类流通协会执行会长、长江酒道传媒董事长、尚善品牌咨询董事长铁犁做客第四十四期观澜大讲堂,做了题为《风酝四川,酒通天下一白酒国际化困局与国际市场开拓》的专题讲座。

DSC_3434_副本.jpg

铁犁凭借深厚的行业积淀与宏观视野,结合区域经济与历史文化,系统阐述了中国白酒产业的发展现状、核心价值及国际化挑战,指出中国白酒的独特性源于其千年传承的酿造工艺与深厚的文化底蕴。其独特的香型(如浓香、酱香、清香等)与酒精度多在40度以上的特点,使其与西方酒类形成鲜明差异。据2024年行业报告,当前中国白酒市场规模已突破万亿元,茅台、五粮液等头部企业市值领跑全球酒业,展现出强劲的经济活力。从消费、经济、财务三重维度,铁犁剖析了白酒的价值。谈及国际化,他坦言西方酒类已渗透中国高端市场,而中国白酒出海面临文化认知差异的挑战。他提出 “以文化为帆” 的破局思路,建议借鉴威士忌全球化经验,依托四川盆地(全球最大浓香型白酒产区)的产能优势与茅台镇文化 IP协同,构建 “品质+品牌” 双轮驱动模式,用 “中国酒故事” 打破国际市场壁垒。铁犁特别强调区域经济对产业的塑造作用:四川盆地凭借气候与水源优势,成为全球最大浓香型白酒产区;成灌高铁等基建通过提升物流效率、推动产区人才与技术流动,加速产业链现代化升级。

在互动提问环节,铁犁通过对比国内外白酒的出口量、海外市场份额、消费者认知度等传播数据,详细回答了同学们提出的白酒在国外的核心竞争力和优势问题。他认为我国白酒行业依托千年文化底蕴与产能优势,虽面临国际化竞争压力,但在文化自信与消费升级趋势下仍充满发展机会。他呼吁青年学子以文化自信为根基,用科技赋能传统工艺,以全球视野传播酒文化,成为中国白酒产业国际化进程的见证者与推动者。

供稿:融媒体中心 马琪媛 蒙春彤